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  • 海底捞水分大?72元200g毛肚有138g?公司:产品特性导致水分流失

    河南郑州,耿女士和朋友去海底捞新世界百货店就餐时,其中点了一份72元的捞派脆脆毛肚,可上菜后发现分量明显很少,要求员工称重时发现规格约200g的毛肚实际只有138g,竟少了62g。

    记者陪同耿女士去店内核实情况,店长解释称,系员工备菜时操作失误导致,当天只有这一份菜品不合格。郑州市城东路市场监管所所长称这种情况,按照新消法规定可以对顾客损失三倍赔偿。当事人耿女士回应表示,不要一分钱不要卡,道歉解释清楚即可。

    当日下午海底捞发布补充说明:产品按要求摆盘后存放需在半小时内。顾客凌晨4点就餐,因员工提前摆盘后放入冻库保存,产品特性导致水分流失。属操作失误,已加强整改。对此我们很抱歉,已于当天给顾客当面道歉,并支持顾客依法维权。因顾客提出两万现金赔偿,未能达成一致。已就此向市场局主动报告。

    当很多网友看到这一幕的时候,有不少网友表示:我书读得少,想问一下,因为员工操作失误和产品的特性,所以导致食材水分流失了62克,是这个意思吧? 意思就是说,200克的食材,有大约三分之一是水?

    更有不少网友表示:赔2万多吗?查到就一份,没查到继续卖。这不是典型的欺诈,是什么,一份200克,72,少60克,差不多50块,还不包括其他的是否有缺斤少两的。要都是这样,一波人马,不吃就是纯利润100,一天100起。就是一万,不包括旺季,一个店一年365万。算算总共多少?

    不知道你对这件事情怎么看呢?感谢您的阅读,如有不妥之处,愿您留下宝贵的建议!

    (原标题:郑州一海底捞72元200g毛肚实际只138g,海底捞回应:产品特性导致水分流失)

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